健康养生网

新鲜莲子可以煲什么汤

健康养生网导读:新鲜莲子可以煲什么汤?新鲜的莲子不仅可以生吃,还可以做来做很多甜品对女性特别好,新鲜莲子还可以用来煲汤,那么,新鲜莲子可以煲什么汤?现在小编详细介绍。

文章目录

一、新鲜莲子可以煲什么汤
1. 新鲜莲子可以煲什么汤
2. 莲子的功效作用
3. 莲子适宜的人群
二、莲子食用注意事项
三、莲子的中药偏方

新鲜莲子可以煲什么汤

1、新鲜莲子可以煲什么汤

新鲜莲子枸杞:新鲜莲子煲糖水也是比较常见的吃法,它最适合与银耳、枸杞、红枣、冰糖等食材一起煲成糖水,有养颜和安神的功效,是非常适合女性朋友饮用的糖水。新鲜莲子、泡发的银耳、枸杞、冰糖各适量。将新鲜莲子剥皮去芯后,与银耳、枸杞、冰糖一起放在锅里,煲至莲子和银耳熟烂即可。

莲子水鸭汤:水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克、盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。水鸭洗净后斩成大块,入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒,继续翻炒至酒香味出来,倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右,如果感觉出油太多可将鸭油撇出来,留着炒青菜之类的很香的。新鲜莲子剥好并去掉莲子芯,和红枣一起放在锅里大火烧开,小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。

新鲜莲子可以煲什么汤

2、莲子的功效作用

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;滋养补虚、止遗涩精:莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

3、莲子适宜的人群

适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食.莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

新鲜莲子可以煲什么汤

莲子食用注意事项

1、莲心不能和蟹、龟类一起食用,否则是会出现不良反应的。而且,感冒、便秘和痔疮的人不可用。

2、腹部胀满之人忌食,平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

3、不要吃刺激性的食物,在吃莲子期间,好不要吃一些具有刺激性的食物,同时辛辣的食物也要少吃。

4、体质寒凉不宜,莲子性寒,在服用莲子之后容易让身体虚寒的情况更严重,长期吃对身体健康不利。身体比较寒凉的人或者是体质差的人,不服用莲子比较好,防止让体质变差。

5、市面销售的干莲子,有的添加了硫磺处理,主要是为了防止虫蛀,但对人体健康不利。

新鲜莲子可以煲什么汤

莲子的中药偏方

1、治心动过速方:取莲子磨成粉,与同重量的藕混合煎汤来吃,连吃数周,即有效,或连续煎吃,以之代茶饮,效果更佳。

2、莲子黑枣浮小麦治盗汗法:取7粒莲子,7枚黑枣,30克浮小麦。煎服,每日1剂,分2次服,可治盗汗。

3、莲子黑枣羹治老人尿频:莲子10个,黑枣10个,芡实10克,核桃肉2个,加水后置大火上烧沸,再用小火烧至汁稠味浓,芡实、莲子等熟烂,即可食用。每晚睡前半小时服一小碗。

4、健脑补肾方,核桃仁300克,枸杞子200克,女贞子200克,炒莲子200克,炒大枣50克。装瓶或罐内,加入低度白酒,酒应超过中药约3厘米,每天搅动一次,半月后酌加蜂蜜,每天适量饮用。

相关文章

牛肚怎么处理没异味

牛肚怎么处理没异味

牛肚怎么处理没异味?买回来的牛肚,总是有股怪味道,如果不处理,做出来的菜实在是不太好吃。牛肚怎么去除那股异味呢?下面来看牛肚怎么处理没异味。牛肚怎么处理没异味1、将牛肚丝盛入碗中,加黄醋10克、精盐1克拌匀,用力抓揉去其腥味

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法有哪些?南瓜是物美价廉的好食材,男女老幼都能吃。那你知道南瓜最营养的吃法是什么吗?对了,就是蒸南瓜。下面小编介绍蒸南瓜的做法。在做蒸南瓜之前,小编先告诉大家两个蒸南瓜的技巧。1、南瓜蒸多久:一般蒸20左右。2、

红烧大闸蟹的做法

红烧大闸蟹的做法

红烧大闸蟹的做法?每到秋季大闸蟹就会个大肥美,这时候很多人都会买来蒸着吃,其实大闸蟹红烧非常好吃,那么,红烧大闸蟹的做法?现在小编详细介绍。

山药蛋的吃法

山药蛋的吃法

健康养生网食材库山药蛋的吃法专区,为您详细介绍山药蛋的吃法,哪些人不能吃山药蛋,山药蛋食用处理方法,山药蛋的食用禁忌等知识,更多请查阅健康养生网

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法

蒸南瓜的做法有哪些?南瓜是物美价廉的好食材,男女老幼都能吃。那你知道南瓜最营养的吃法是什么吗?对了,就是蒸南瓜。下面小编介绍蒸南瓜的做法。在做蒸南瓜之前,小编先告诉大家两个蒸南瓜的技巧。1、南瓜蒸多久:一般蒸20左右。2、

穿心莲怎么吃

穿心莲怎么吃

健康养生网导读:穿心莲的吃法有哪些?吃过穿心莲的人能体会到那种刻骨铭心的苦味,不过,也正是这股味,才让穿心莲受人们喜欢,因为这苦味入心,尤其夏天吃穿心莲,能去心火。下面来了解穿心莲的吃法和食用禁忌。穿心莲的简介穿心莲的食用处理方法穿心

吃慈姑的好处

吃慈姑的好处

健康养生网导读:慈姑的营养价值有哪些?慈姑很多人都没听说过,不过在菜市场应该有见过,有点像马蹄。它是一种水生植物,营养价值也很好。下面来了解慈姑的营养价值和吃慈姑的好处。慈姑的属性慈姑的营养价值、吃慈姑的好处吃慈姑的最佳时间慈姑的选购

虾酱的吃法

虾酱的吃法

健康养生网食材库虾酱的吃法专区,为您详细介绍虾酱的吃法,哪些人不能吃虾酱,虾酱食用处理方法,虾酱的食用禁忌等知识,更多请查阅健康养生网

养生专题

冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
冬至养生专题—阴盛极而衰阳气起
健康养生网冬至养生专题,为您详细介绍冬至吃什么、冬至的由来、冬至的习俗、冬至地方特色美食等知识,更多冬至吃什么,冬至的习俗等冬至养生知识,请关注健康养生网冬至养生专题。...