健康养生网

缺钙吃什么好

健康养生网导读:缺钙吃什么好?现代人缺钙的现象普遍,而从食物中补钙是最自然的方法,或许很多人都不知道哪些食物里面含有钙,接下来让小编为您介绍一下,究竟缺钙吃什么好吧。

文章目录

一、缺钙吃什么好
二、身体缺钙会有哪些症状
三、饮食补钙有什么误区

缺钙吃什么好

1、喝牛奶有助于补钙

每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙吸收。

2、吃豆制品有助于补钙

豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似。

3、肉类和蛋类有助于补钙

肉类几乎是最普遍受人喜爱的食物。肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

4、果蔬类中的苋菜、小油菜有助于补钙

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

缺钙吃什么好

5、鱼类中的泥鳅有助于补钙

同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

6、调味品中的芝麻酱有助于补钙

吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。

7、谷类中的燕麦有助于补钙

各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量最高,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。

身体缺钙会有哪些症状

缺乏脂肪钙易“越减越肥”。为塑造美好身材MM们过分节食,但是你会在无意中错过不少高钙食品,这也是为什么有人越减越肥。其实钙有抑制“贮存脂肪激素”的作用,钙含量决定你体内的能量是燃烧释放,还是以脂肪形式被贮存。也就是说,节食的 过程中含“抑制脂肪”的钙你并没有进食到,所以脂肪便难以消耗掉。

缺钙吃什么好

缺乏消化钙易“骨瘦如柴”。钙可以激活你体内的脂肪酶、淀粉酶等消化酶。如果消化系统中的钙不足,你的食欲会变差,会觉得没有胃口,还会经常感到疲惫。

缺乏肌肉钙易抽筋。还在为夜里脚抽筋痛醒而烦恼吗?其实,这是身体缺钙的警钟。如果肌肉中的钙浓度不足,肌肉兴奋度会升高,即使你在睡觉,也会感到肌纤维自发收缩,甚至严重到抽筋。夜里抽筋不仅影响睡眠,长久下去对肌肉也造成无法弥补的伤害。体内的钙最先“占领”的就是肌肉,连的肌肉都缺钙了,其他部位的钙也可以说是少之又少。

饮食补钙有什么误区

用内酯豆腐来补钙。很多人都知道,豆腐是植物食品中最好的补钙食品。大豆本身含有不少钙,凝固豆腐的时候还要加入含钙的凝固剂,所以不喝牛奶的人大都会有意识地多吃豆腐。然而,内酯豆腐却不是钙的好来源,因为其中没有添加含钙凝固剂,而是使用葡萄糖酸内酯作为凝固剂的。同时,内酯豆腐水分太多,蛋白质和钙含量都很低。除了内酯豆腐,“日本豆腐”也不可用于补钙。

缺钙吃什么好

以为吃牛肉有利于骨骼。不少人多相信欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏相当严重的人。这是因为牛肉本身含钙极低所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯。它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,缺钙的中老年人应当适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

相关文章

胃溃疡吃什么食物好

胃溃疡吃什么食物好

胃溃疡吃什么好?胃溃疡由胃病发展而来,由于胃部粘膜溃烂,患者的消化能力下降,因此进食有很多禁忌。胃溃疡患者最好吃一些易消化并且对疾病有康复作用的食疗。那么,胃溃疡吃什么好呢?下面小编推荐10个食疗偏方,来看看吧。

出荨麻疹忌吃什么

出荨麻疹忌吃什么

出荨麻疹忌吃什么食物好?荨麻疹是换季时常见的皮肤病,从小儿到成年都可发病,出荨麻疹时皮肤会出现极度瘙痒,在饮食上需要有所禁忌。那么出荨麻疹忌吃什么食物好呢?

扁桃体发炎吃什么

扁桃体发炎吃什么

扁桃体发炎吃什么食物?扁桃体发炎一般都是上火、感冒或是呼吸道疾病引起的,发炎期间会吞食困难,但吃一些食物可以帮助缓解病情,那么,扁桃体发炎吃什么食物呢?下面一起来看看吧。一、扁桃体发炎吃什么食物?1、梨子喉咙痛、发烧时可

急性阑尾炎不能吃什么

急性阑尾炎不能吃什么

急性阑尾炎不能吃什么?急性阑尾炎是阑尾炎最典型的一种,是最常见的外科急腹症之一,很多患者发病时选择到医院切除阑尾,但手术后并非一了百了,还需要注意饮食上的禁忌事项。那么,急性阑尾炎不能吃什么呢?看看下文的介绍吧。

缺钙吃什么好

缺钙吃什么好

缺钙吃什么好?现代人缺钙的现象普遍,而从食物中补钙是最自然的方法,或许很多人都不知道哪些食物里面含有钙,接下来让小编为您介绍一下,究竟缺钙吃什么好吧。

得了湿疹不能吃什么

得了湿疹不能吃什么

有湿疹不能吃什么?湿疹是常见的皮肤病,患者总是又抓又挠,弄得心情烦躁,治疗起来不容易,还容易复发,饮食上更加要注意。那么,得了湿疹不能吃什么呢?下面一起来了解下。

菠萝吃多了会上火吗

菠萝吃多了会上火吗

菠萝吃多了会上火吗?很多人多吃菠萝后会出现牙龈肿痛、长痘等症状,有人疑问:菠萝吃多了会上火吗?到底吃菠萝会不会上火,下面小编为您介绍。

香蕉什么时候吃最好

香蕉什么时候吃最好

香蕉什么时候吃最好?香蕉是常见的水果,香蕉脂肪低、具有通便润肠的功效,不少人减肥或便秘的时候喜欢吃香蕉。但吃香蕉也是有讲究的,那香蕉什么时候吃最好呢,下面就和小编一起看看吧!

养生专题

寒露养生_寒露吃什么
寒露养生_寒露吃什么
健康养生网寒露养生专题,为您详细介绍寒露养生、寒露吃什么、寒露有哪些食疗法则、寒露时令水果等寒露养生相关知识,想要了解更多的与寒露有关的养生知识,请关注健康养生网寒露养生专题。...